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Cornouaille Écologie
La docteure en biologie crée son fromage… aux algues
Ouest-France 22/4/19

Lydie Auger, biologiste cellulaire et moléculaire, se lance dans la fabrication de fromage aux algues, Ergué-Gabéric (Finistère). Un produit aux saveurs marines.
Titulaire d’un doctorat en biologie cellulaire et moléculaire, Lydie Auger s’est lancée dans la fabrication et la vente de fromages aux algues, à Ergué-Gabéric (Finistère). Un projet qui lui (...)


Près de Redon, 150 agriculteurs bio font le show dans un clip
Ouest-France 18/4/19

Le temps d’un après-midi, l’un des champs du Gaec de Guimbert à Bains-sur-Oust s’est transformé en une scène géante. 150 agriculteurs y ont tourné un clip pour la marque d’Agrial, Les 300 & bio.
14 h, Bains-sur-Oust. Dans leur champ du Gaec de Guimbert, les vaches broutent paisiblement. Impassibles, malgré le spectacle étonnant qui se joue juste (...)


Yannick Jadot (EELV) : « On ne va pas changer l’agriculture contre les agriculteurs »
Ouest-France 20/4/19

L’eurodéputé Yannick Jadot, tête de liste Europe Écologie-Les Verts (EELV), était à Rennes ce samedi matin. En campagne pour les élections européennes, il est venu parler des alternatives à l’expérimentation animale. Et, plus largement, des transformations à engager pour une agriculture durable.
Il vient de visiter la start-up Cherry Biotech, enchaîne (...)


Ce sont les vers de terre qui labourent ses champs
Ouest-France 18/4/19

Il y a comme un air de changement dans nos campagnes. Çà et là, des agriculteurs font évoluer leurs pratiques. À Saint-Jean-Trolimon (Finistère), au Gaec Avel mor, Patrick Tanguy a arrêté le labour pour préserver la vie de ses sols.
Parler de la vie des sols avec Patrick Tanguy, c’est déclencher une machine qui ne s’arrête plus. Les vers de terre, les (...)


L’épisode de pollution de l’air s’étend à toute la Bretagne Nord durant le week-end de Pâques
Ouest-France 20/4/19

Les Côtes-d’Armor avaient été placées en vigilance, vendredi. Air Breizh a émis un nouveau bulletin ce samedi. La pollution aux particules fines s’étend à toute la Bretagne Nord, du Finistère à l’Ille-et-Vilaine, jusqu’à dimanche soir.
Vendredi, le département des Côtes-d’Armor a été placé en vigilance face à la pollution de l’air aux particules fines. La (...)


Ouverture de la Savonnerie Propic
Le Télégramme 20 avril 2019

Nathalie Couloigner vient d’installer sa petite échoppe au 10, de la rue de la Montagne à Plomodiern. C’est avec l’envie de se servir de ses mains et de créer des produits à son image que cette comptable de formation ouvre les portes de sa savonnerie les vendredis et samedis pour faire plaisir et se faire plaisir. Elle a appelé sa boutique « (...)


Le sarrasin décortiqué du Cap-Sizun est arrivé à Pont Croix
20 avril 2019

Après trois ans de sélections et d’essais sur Pont-Croix, Pierre Le Bris, gérant de la Ferme de la Roselière, a pu apporter, jeudi, un sac de la toute première récolte aboutie de sarrasin décortiqué à l’épicerie bio Le Safran. L’entreprise le commercialisera sur le Cap-Sizun.
En partenariat avec « Sarrasin de pays », un projet de recherche participative (...)


Quimper : une mère et sa fille vont ouvrir une épicerie vrac
Coté Quimper 19 Avr 19

Esther Rohel et Marjory Blanco-Rohel vont ouvrir début juin une épicerie vrac à Quimper. La mère et la fille proposeront aussi de la petite restauration bio et vegan.
Esther et Marjory pratiquent le zéro déchet depuis plusieurs années déjà. La mère et la fille espèrent désormais convertir un maximum de personnes à ce mode de vie écologique et économe (...)


Landudec. Anthony Jaouen profite d’aides pour pratiquer une agriculture plus vertueuse
Ouest-France 19/4/2019

Des mesures environnementales et climatiques sont proposées aux agriculteurs du territoire du Sage (Schéma d’aménagement et de gestion des eaux) Ouest-Cornouaille, jusqu’au 15 mai 2019.
Jeudi, le Syndicat mixte du Sage Ouest-Cornouaille, représenté par Marine Malandin, organisait une rencontre avec un agriculteur, Anthony Jaouen, afin de témoigner (...)


Trente ans après s’être installés, ces agriculteurs décident de passer en bio
Ouest-France 18/4/2019

Claudine et Rémi Bodiou élèvent une centaine de vaches laitières à Plonéis (Finistère). Ils ont décidé de passer en bio l’an dernier, mais leur changement de pratique ne date pas d’hier.
Un petit vallon baigné de soleil, des fleurs partout, des vaches qui ruminent l’herbe grasse : nous sommes à une douzaine de kilomètres de Quimper (Finistère), dans la (...)


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