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Cornouaille Écologie
Moëlan-sur-Mer. Jessica et Anaël cultivent leur liberté
Le Télégramme 4/3/2019 par Emmanuelle Delaigues
mis en ligne le 04/03/19 par Reunig Kozh

Jessica Saada et Anaël Chesnau sont deux maraîchères heureuses. Elles ont trouvé leur voie le long de lignes de salades, de choux-raves, de tomates… sur leurs terres de Moëlan-sur- Mer. Portrait de deux femmes libres et accomplies.

Les mains dans la terre, les genoux au sol, ses cheveux rouges au vent, Jessica Saada resplendit au milieu de ses légumes. « C’est physique mais pas pénible », explique-t-elle. Le maraîchage, elle le découvre à 26 ans. « J’ai commencé chez un maraîcher bio de Quéven. Je n’avais aucune formation ». Pendant cinq ans, elle apprend sur le tas. Et puis, son patron se fait vieux et cherche un repreneur. Il lui propose de passer le brevet professionnel de responsable d’exploitation agricole (BPREA) à Crédin. Elle y croise Anaël Chesnau, sa future associée.

Fille de maraîcher de l’île d’Yeu, en Vendée, elle cherche également sa voie. Après un DESS dans l’environnement, « j’ai bossé dans des bureaux d’études en CDD ». En 2008, j’ai eu mon premier garçon. Je me suis arrêtée et j’ai réfléchi ». En 2011, après des expériences dans des fermes bio de Tours et d’Angers, elle décide de reprendre ses études et de passer son BPREA, spécialisation bio. Ce qui l’amène dans le Morbihan. S’ensuivent, pendant deux ans, des remplacements en tant que prof (comme sa maman) de biologie dans des collèges en tant que contractuelle.

L’installation à Moëlan-sur-Mer

Les années passent. Pendant, trois ans, Jessica cherche des terres. Elle les trouve enfin à Moëlan-sur-Mer en 2012. Quatre hectares. Après un emprunt de 70 000 €, elle passe par le parcours d’installation de la Chambre d’agriculture. Et enfin en 2013, « je me suis installée toute seule. À l’époque, je cultivais un hectare et trois serres ». Un pari fou. En tant que femme, « les agriculteurs de Moëlan ne me donnaient pas plus de cinq ans, surtout en bio. J’ai senti que personne n’y croyait. Une femme toute seule avec ma dégaine », rigole Jessica.

Il était hors de question que je m’associe avec un homme. On préfère travailler entre nanas.

De son côté, Anaël comprend qu’elle veut faire du maraîchage, mais pas toute seule. « J’avais des projets d’installation qui n’ont pas abouti. Trois départs avortés. J’ai compris que je n’avais pas les épaules ». Elle croise Jessica sur le marché de Lorient. « Je n’avais jamais passé la frontière ». Elle franchit la Laïta, et découvre Moëlan-sur-Mer. « Au bout de quatre ans toute seule, je pensais qu’à deux ça serait mieux, plus sympa, explique Jessica. Je rentrais du marché, le stand vide. Je savais que je pouvais me développer ».

L’association des deux femmes

Anaël commence à travailler chez Jessica en 2016, dans le cadre des contrats de parrainage de la Région. Cette dernière lui propose alors de s’associer. « Elle a réfléchi une semaine et a dit oui. Il était hors de question que je m’associe avec un homme. On préfère travailler entre nanas. Elles sont vachement plus courageuses. Même nos chiennes sont des femmes ». Les deux femmes ont la même philosophie. Quand « on travaille entre femmes, on est nous-mêmes, confirme Anaël. Il n’y a pas de confrontation, de séduction » ou « d’infériorité », surenchérit Jessica.

En 2018, naît la Gaec « La main au panier ». Et le bébé s’est agrandi. Elles gèrent 2100 m2 de serres et deux hectares de légumes en plein champs. À 40 et 36 ans, elles se sont enfin trouvées. « Ce job, c’est être libre. On fait quelque chose qui a du sens. C’est un travail satisfaisant à tout point de vue », se réjouit Jessica. Ces cheffes d’entreprise n’en oublient pour autant leur rôle de mères. « On a les mêmes problématiques. On comprend quand les enfants sont malades ». Elles s’offrent également des vacances. Huit semaines par an. « On commande des plants. On ne fait pas de semis. On ne veut pas être esclaves de notre travail ». La liberté.

Pratique
« La main au panier » vente à la ferme le mardi et le vendredi de 16 h à 18 h.
Sur le marché de Moëlan-sur-Mer tous les mardis matin.
Au magasin des producteurs de Clohars-Carnoët « Court-circuit ».
Sur le marché du Pouldu de juillet à octobre. Et chez Chouchou à Quimperlé, le vendredi.
Facebook : la main au panier

Voir en ligne : https://www.letelegramme.fr/finiste...

Portfolio

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