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Cornouaille Écologie
Ce sont les vers de terre qui labourent ses champs
Ouest-France 18/4/19
mis en ligne le 21/04/19 par Reunig Kozh

Il y a comme un air de changement dans nos campagnes. Çà et là, des agriculteurs font évoluer leurs pratiques. À Saint-Jean-Trolimon (Finistère), au Gaec Avel mor, Patrick Tanguy a arrêté le labour pour préserver la vie de ses sols.

Parler de la vie des sols avec Patrick Tanguy, c’est déclencher une machine qui ne s’arrête plus. Les vers de terre, les micro-organismes, les champignons, toute cette symbiose qui permet à ses cultures d’être bien nourries, il pourrait en parler

des heures. Agriculteur dans la ferme familiale de Saint-Jean-Trolimon (Finistère), avec vue sur les grandes plages de la baie d’Audierne au loin, Patrick Tanguy a décidé, il y a une quinzaine d’années, d’arrêter de labourer ses champs.

Arrêter le labour ? Quelle drôle d’idée, diraient certains. Cette pratique est utilisée par l’homme depuis des milliers d’années. Sauf que Patrick Tanguy, et d’autres avant lui, a découvert que retourner la terre perturbait son fonctionnement naturel.

« La nature est bien faite »

« Ne plus labourer, c’est capitaliser sur la vie du sol : on dit que dans une motte de terre, il y a plus de micro-organismes qu’il n’y a d’habitants sur terre. Quand on la retourne, on casse tout. »

Et toutes ces bestioles et champignons, pourquoi c’est important ? Parce que la nature est bien faite : naturellement, le sol est capable de nourrir et de protéger les plantes qui y poussent. « Mais après des années d’agriculture conventionnelle, on constate que la terre n’arrive plus à synthétiser elle-même les substances nécessaires au développement des plantes. On doit donc tout lui apporter. » Des nutriments, sous forme d’engrais, des protections contre les parasites avec des produits phytosanitaires…

Voir en ligne : https://www.ouest-france.fr/bretagn...

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